KAHVALTILIK KURU DOMATES SOSU


Kahvaltılık Kuru Domates Sosu

Malzemeler

    200 gr. kuru domates
    4 diş sarımsak ( isteğe göre fazla ya da az )
    4-5 adet bütün ceviz
    1 tatlı kaşığı biberiye
    1 tatlı kaşığı kekik
    Biraz kırmızı pul biber
    Sumak
    Tuz
    1 su bardağı kadar zeytinyağı

Yapılışı :

Kuru domatesleri 1 su bardağı suyla haşlayın yumuşayana kadar ya da sıcak su da biraz bekletebilirsiniz.
Domatesleri iri iri dilimleyip, kavanoza alın. Diğer malzemeleri içine koyun. Cevizleri ve sarımsakları küçük parçalar halinde yada isteğe göre rendeleyebilirsiniz. Bütün malzemeleri koyup kavanozu kapatın ve karıştırın. Alt üst yapın. Geceden hazırlarsanız bekledikçe daha da lezzetlenecektir.

Not: Bu tarif, Gödence Tarımsal Kalkınma Kooperatifi'nin sayfasından alınmadır. www.godence.org.tr 

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Kadınlarımız ve Gıda Güvencesi

Resim
Son 3 yılda kadın yönetici sayımızı yüzde 41 artırarak 321'e çıkardık Dünyadaki hasılanın yüzde 37'si kadınların gayretinden geliyor Kırsalda 3.119 kadın yatırımcımıza 2 milyar lira hibe desteği sağladık Tarım sektörümüz pandemiye rağmen geçen yıl son 3 yılın en yüksek büyüme rakamına ulaştı Tarım ve Orman Bakanı Dr. Bekir Pakdemirli, 8 Mart Dünya Kadınlar Günü dolayısıyla bakanlığının kadın çalışanlarıyla bir araya geldi. Bakanlığa kattıkları değer ve güç için kadın çalışanlara teşekkür eden Bakan Pakdemirli, "Evet, muhakkak ki, bizim ülkemizin kadınları tarih boyunca, tüm dünya kadınlarına örnek olmuş kadınlardır. Türkiye'nin kadınları, bugün de dirayetiyle, ferasetiyle, şefkat ve merhametiyle, çalışkanlığı, girişimciliği ve liderliğiyle bölgesine ve dünyaya ilham olan kadınlardır." Dedi. Medeniyetimizde kadınlarımızın, tarih boyunca devlet işlerinde, çalışma hayatında ve aile içinde etkin bir yer tutarak kadim kültürümüzün şekillenmesine büyük katkı sağladığına
Devamı